밧줄빵1 경기도 광주 퇴촌 _ a loaf slice piece (베이커리 카페) 요즘 교외에 베이커리카페가 부쩍 늘어난 것 같다. 바람도 쐴 겸 커피와 빵을 즐길 수 있기 때문일까... 광주로 바람 쐬러 나온 김에 퇴촌의 핫하다는 베이커리 카페에 왔다 3시 정도... 한창 점심 먹고 카페에 몰릴 시간이라서 그런지 주차장이 이미 만차였다 건물은 제빵동과 취식동, 클래스동, 파티동 이렇게 되어있고 산책 할 수 있는 동선도 조금 있다. 전체적으로 배치나 조경이 신경을 많이 쓴 거 같다 여기 시그니처 메뉴는 밧줄빵과 뜀틀빵이 있다 커피는 보통보다 조금 나은편 밧줄빵은 인기가 많아서인지 밖에서 바로 만들어서 바로 나눠주고 있었다. 이 빵을 받기 위한 줄도 꽤나 길었다. 보여주기식 인지는 몰라도 잘 보이는 곳에 쫙 깔아놓고 만든다. 제빵동에는 자리가 없어서 옆건물로 갔다 공간 구성이 입체적이고.. 2022. 3. 29. 이전 1 다음
